FASCINACIóN ACERCA DE COMIDAS DIETETICAS

Fascinación Acerca de comidas dieteticas

Fascinación Acerca de comidas dieteticas

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En un bol disuelve la levadura en 200 ml de agua templada. Agrega la harina poco a poco, removiendo con una cuchara. Cuando sin embargo no se pueda trabajar, añade una pizca de sal y amasa con las manos sobre una superficie limpia.

Calienta dos cucharadas de grasa en una paila amplia, añade la carne y saltéala a fuego fuerte durante un minuto. Retírala y resérvala en un plato.

Limpia el brócoli, pelando el tallo y las áreas fibrosas o ásperas. Sepáralo en pequeños ramilletes, lávalos, enjuágalos y escúrrelos admisiblemente.

En un cazo con agua hirviendo con cloruro sódico, escalda el brócoli durante 3-4 minutos. Escúrrelo y sumérgelo rápidamente en un cuenco con agua muy fría.

En cualquier caso, no pasa nada si lo haces de oportunidad en cuando, tal como explica la dietista-nutricionista Alma Palau, y puede ser útil para compensar los excesos que hayas podido cometer a lo largo del día. 

Pela la calabaza y córtala en tiras finas. Precalienta el horno a 200 ºC. Extiende 4 hojas de papel sulfurizado; reparte las verduras en ellas y salpimienta ligeramente.

Reserva una alcaucil y limpia las here restantes, retirando los tallos, las hojas exteriores y el heno central. Trocéalas y ve introduciéndolas en agua y zumo de limón para que no se pongan negras.

El tereré es una bebida fría y refrescante que se consume en grupos, generalmente al flato libre. Se prepara mezclando yerba mate con agua fría y se bebe a través de una bombilla.

Pica el eneldo. Exprime la centro del limón. Mezcla entreambos con el yogur y un toque de cloruro sódico y pimienta.

Engrasa una paila antiadherente con unas gotas de grasa de oliva y vierte un cazo de la mezcla de crepes y deja cocinar 2 minutos. Dale la Dorso y cocina otro minuto más, y repite el proceso hasta terminar la masa.

Escurre los pimientos, reservando el esencia de conservación, y córtalos en tiras. Agrégalos a la sartén y saltéalos unos instantes.

Desayuno: un vaso de calostro, una infusión o un café. Una tostada de pan integral con tomate y pinrel fresco.

Rocía perfectamente con el extracto de la maceración y cocina durante media hora en la parte media del horno precalentado a 200 ºC.

Prepara un macerado con el zumo del citrón y ajo picado. Deja macerar media hora las pechugas, previamente fileteadas y salpimentadas.

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